Свекла Детройт 3 г

Буряк столовый Детройт – распространенный, среднестый сорт французской селекции от компании Clause. Готовый к сбору урожая через 100-120 дней после появления лестниц. Предоставляет преимущество суглистым или черноземистым почвам с низкой кислотностью, хорошо освещенным солнцем. Для увеличения товарности плодов рекомендуется регулярно поливать растения и обязательно проредить посадку. Также залогом высокого урожая станет внесение удобрений, рыхление и очистка почвы от сорняков. Сорт отлично переносит жаркую и другие стрессовые условия благодаря мощной корневой системе и обширной облысти. Также не подвержен стрелкам и основным заболеваниям бадиля. Потенциал урожайности – до 7-7,5 кг/м2. Свекла Детройт темно-красного цвета, округлой формы, с тонкой, но плотной, гладкой кожицей. Набирает вес в 300-400 г, диаметром в 12-15 см. Мягкий более яркий оттенок, без радиальных колец, с высоким содержанием сахара (14%) и сухих веществ (до 20%). Считается сортом универсального назначения, поскольку урожай используют для свежих блюд и фрешов, для варки, жарки, запекания, маринования и приготовления консервации, а также переработки. Свекла отлично транспортируется на большие расстояния и сохраняет товарность при хранении зимой. Особенности сорта свеклы Детройт:

• период созревания – 100-110 дней от появления лестниц;
• урожайность – 70-75 т/га;
• возможность механизированного сбора;
• стойкость к стрелковке и заболеваниям листьев;
• высокая товарность и выравненность плодов;
• возможно длительное хранение и переработка на пищевые добавки.